[요거트메이커 자일렉]내돈내산 자일렉 요거트메이커로 집에서 요거트 만들기(그릭요거트 유청을 활용한 리코타 치즈)

평소에 요거트, 우유, 요쿠르트 등을

자주 즐겨먹어서 이번 기회에

집에서 요거트를 해먹어보자! 해서

구매하게 된 자일렉 요거트메이커

처음에 다양한 요거트메이커 중

어느 제품을 구매해야하나 고민이 많았는데

유청 거름망이 있고, 분리 세척도 쉬운

자일렉 요거트메이커로 결정!

배송전부터 설레는 마음으로

우유와 하얀 요쿠르트를 먼저 사놨다ㅋㅋ

드디어 자일렉 요거트메이커가 도착 했고

한번 세척하고 바로 사용해보았다!

우선 자일렉 요거트는 1000ml 우유팩을

사용할 수 있을 정도로 용량 가성비가 좋다.

그치만 실제로 1000ml 우유를

한번에 제조하기는 힘든걸로 보인다.

일반 우유와 흰색 고급형 요쿠르트로 만들어야하며

비율은 5:2 로 혼합해야한다.

⭐우유500ml+요쿠르트200ml⭐

❗우유+요구르트 합을 최대 800ml 이하로 혼합하라고 나와있고

실제로 내가 1000ml 양에 맞춰서 만들어봤는데 실패했다❗